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明前茶和雨前茶到底有啥不一样?

作者: 佚名 | 来源: 网络 | 更新时间: 2018-12-29 10:02:42 我要投稿

1.明前茶和雨前茶采摘时间不同ttt普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

明前茶是指清明前(4月4日前)采摘的茶叶,而雨前茶是指清明后谷雨前(4月4日后,4月20日前)采摘的茶叶,虽然两者采摘相差的时间不是很长,仅仅是半个月,但是也有一定的区别。ttt普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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2.明前茶和雨前茶嫩度不同ttt普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

明前茶在清明节就已经采摘好了,在这段时间采摘的茶叶芽叶会比较细嫩,而且受到病虫害的侵扰也比较少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,所以品质方面也会比较好,而雨前茶由于采摘时气温比明前高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,虽没有明前茶那么细嫩,但滋味鲜浓且耐泡。ttt普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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3.明前茶和雨前茶产量不同ttt普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

明前茶受到温度的影响,茶叶芽的生长速度会比较慢,能达到采摘标准的数量会比较少。“明前茶,贵如金”,所以它的价格相对来说会比较高。ttt普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

而雨前茶所在的时候,温度有所升高,芽叶的生长速度也会有所加快,而且这个时候生产制作出来的茶叶会更鲜浓。总的来说明前茶是茶中的极品,雨前茶是茶中的上品。ttt普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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4.明前茶和雨前茶茶汤口感不同ttt普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

明前茶给人主要的感觉是“鲜”,而且由于经过了整个冬季的积蓄,茶叶的内含物质多,故香气丰富。而清明到谷雨期间,茶树生长旺盛,其内含物质虽比不上明前茶也相对较丰富,滋味鲜醇,香气纯正。ttt普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

明前茶由于产量稀少,通常价格居高,也就是我们常说的“明前茶,贵如金”,所以喝明前茶主要是为了尝鲜。相对而言,产量较高的雨前茶就显得性价比较高,更适合一般的茶友。希望广大茶友可以根据自身的需求选购称心如意的春茶。ttt普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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