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你喝过“香精茶”吗?四招教你辨别它

作者: 星眼 | 来源: 网络 | 更新时间: 2019-01-21 14:10:49 我要投稿

 对于普通茶叶消费者来说,如何避免买到添加香精的茶叶呢?茶姐4招教你快速辨别香精茶,远离那些劣质茶品。bbb普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

①闻干茶香气,是否刺鼻不舒适bbb普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 一般来说,茶叶正常的干茶香气,无论是香气丰富的乌龙茶类还是较为淡雅的绿茶类,只要在工艺过关的基础上,它们闻起来会很自然,即使长久闻起来也不会让人感到不舒适。bbb普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 而添加了香精的茶,干茶香气闻着会不自然,气味浓烈、尖锐或刺鼻,而且嗅后会长久停留在鼻腔。闻的时间长了或深嗅时还会觉得不舒适,就像闻劣质香水时的感觉晕闷。更有甚者,有些干茶香气会带有化学溶剂的味道(因为香精需要靠化学溶剂来提取)。bbb普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

②冲泡后,看茶汤有没有油状物bbb普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 如果是在茶店买茶,你可以让销售员先泡给你喝。因为香精是溶脂性的,不溶于水,所以在茶叶冲泡后,先观察茶汤上面是不是浮着一层油。如果有的话,茶叶很可能是加了香精的。bbb普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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③看每泡茶香下降是否很快、单一无变化bbb普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 如果你购买的是红茶、乌龙茶和茉莉花茶,你可以观察每一泡的茶香是不是下降得很快,甚至到了第三泡就没有香气。bbb普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 再闻闻茶汤里面的香气是否很低,很淡,有的甚至没有。也要闻闻叶底的香气是否单一、乏味和很单薄。bbb普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 如果出现了上面的情况,也要考虑茶叶中可能添加了香精。bbb普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

④低温水冲泡看是否能激发高扬香气bbb普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 茶叶中的香气物质多数是高沸点物质,需要在高温下才能挥发出来。而对一些添加香精的茶,即使在较低的水温,例如80℃左右的温度,也能激发出很高扬的香气。此时,也很可能是添加了香精。bbb普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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