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《茶谱》

作者: 佚名 | 来源: 网络 | 更新时间: 2018-10-18 11:34:10 我要投稿

 朱权是茶道的求真派,傲物玩世,深晓茶的技术原理,因此对宋代的茶风提出了批评。从陆羽{茶经}普及了茶膏的制作方法后,唐代的茶饼就已经开了用茶膏涂抹以作美化的风气.到了宋代,国库充足,民间富裕,皇家有意识地提倡品茶之风,各种团茶贡品也就纷纷争奇斗艳,不但茶的味道要好,外观也要好。甚至,为了提升茶的香气,要在团茶里面掺入一些龙脑香料(俗说的冰片)。然而,宋微宗赵佶在《大观茶论》中指出:“茶有真香,非龙麝可拟。,这些香料虽好,却混淆了茶本来的特有香气,且品饮之后让人气滞。皇上都暍得头晕脑涨。只能在茶书中抱怨,可见宋代茶风中彪悍的世俗气息。就此,朱权说道:“杂以诸香,饰以金彩,不无夺其真味。然天地生物,各遂其性,莫若茶叶,烹而啜之,以遂其自然之性也。”这是说,天地之间一切生命,都有自己的天性,与其做那些繁杂的加工,不如直接烹饮,倒是能从这茶叶中体验自然。555普洱中国网-专业普洱茶资讯网站,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 既然一切都为了茶的真味,返本还原,在这茶的真昧中去与天地精神相往来,那么,茶道的一切用具、规则自然都要围绕着这个真意来进行。不是刻意求新,而是根据当下的情况,选择最适合的品饮方式。抓住“真”这个根本,当机顺缘,朱权的茶道,仿佛一脚就迈入到生活中,变得活活泼泼,生机盎然了。所谓“忘形于天地”,不正是恢复这自然的天性,体悟天心吗?如果一定要外物服从于我,令那万物缤纷的个性屈从于“栽”的个性,一则破坏了自然生物的大生态、大机缘,二则自己的心灵也得不到自然万象的补养(都与“我”雷同了,都比“我”低下了),这是求死之路,还谈什么忘形,谈什么审美呢?低下、开放、自然、纯真。这些都是道家如雷贯耳的大道理,而“人之迷,其曰固久,”若真的在品饮中对此有所领悟,从那红尘浊世透出一口气来,想来人的内心也能焕发不息的生机。555普洱中国网-专业普洱茶资讯网站,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

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