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普洱茶第一道洗茶水可以喝么?

作者: 星眼 | 来源: 网络 | 更新时间: 2019-01-14 13:16:57 我要投稿

 在很多人心的意识里都会习惯性的把第一泡洗茶水给倒掉,大家倒掉第一道茶汤的原因各种各样,有人觉得茶叶放久了会有灰尘,所以第一道茶汤要倒掉;有人觉得可能茶叶中会有残留存在,所以就一定要洗掉一道茶汤;还有人觉得第一泡茶汤是用来醒茶的,倒掉是很有必要的。QQQ普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 虽然很多人都把第一道茶水倒掉,但是倒掉的理由却是各种各样!第一道茶水真的不可以喝吗?QQQ普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 其实第一道茶水,最重要的作用是醒茶。QQQ普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 这个理由绝对可以算得上是教科书式的答案了,从现代新茶厂的环境与工艺来说,我们在喝普洱茶的时候洗第一道茶都是为了醒茶,第一道沸水快速的注入之后,短时间内马上出汤,这个过程就是为了激活茶叶。但是因为出汤时间太短了,茶汤的味道还没有出来,所以一般都会随手倒掉,或者养一下茶宠什么的。QQQ普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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 喝普洱茶这样的紧压型的茶叶,先醒一道是很有必要的,这样可以让茶叶更好的舒展开来。而对于一些早春的绿茶这些,其实并不建议大家洗茶,特别是有些茶的茶毫特别多,有人以为这是茶叶太脏了,故把茶毫给倒掉,殊不知,这一杯茶毫是一般爱茶之人不舍得倒掉的。QQQ普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 此外,一些常识也需要了解:茶叶分春茶、夏茶、秋茶。春茶基本不打农药,残留最少。由于气候的影响夏茶喷洒农药最多。都说清明前的茶最好,不仅是污染少,而且茶叶的品质上乘,洗不洗也都可以放心喝了。QQQ普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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