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制作奶茶用什么茶叶好?

作者: 投稿 | 来源: 网络 | 更新时间: 2019-01-07 14:35:33 我要投稿

茶叶相信大家都知道,不过不是多有茶叶都能用来制作奶茶。奶茶是很多年轻人都喜欢喝的饮料,但现在市面上的很多奶茶早已不是原来的奶茶了,根本不是纯正的。最怕的就是喝到那些对身体有害的奶茶,对身体没有任何营养不说,还危害是身体健康。自制奶茶口感好且健康又放心,那就究竟制作奶茶用什么茶叶好呢,爱喝奶茶的你可不能错过哦!777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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红茶:在适合做奶茶的茶叶中,红茶是非常好的,红茶的知名度非常高,远销斯里兰卡和印度。正宗的台湾奶茶也是用红茶做的,印度阿萨姆奶茶以及斯里兰卡锡兰红茶也是用红茶制作的!777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

一般比较好的奶茶店做出来的奶茶都会经过调配,并且店里都会有自己的配茶师以及秘方。而一般奶茶的配茶最好要使用三种以上的红茶,其中一种还包括祁门红茶。777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

想要用红茶自制奶茶,最好用优质红茶,做出来的奶茶不苦不涩还很香醇,如果是茶包的话口感是很苦涩的。777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

伯爵茶:平常的伯爵奶茶就是用伯爵茶做出来的,不过做出来的口味会比较重,也很受大家欢迎。777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

绿茶:用绿茶制作奶茶也是近年来新出的品种,例如茉香绿奶,奶香绿茶等。777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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在家可以自制的三种口味的珍珠奶茶:777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

第一款:原味珍珠奶茶777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

特点:香浓爽滑777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

原料:生珍珠、红茶包、牛奶、蜂蜜777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

首先教大家做的是一道原味珍珠奶茶,这款饮品配料非常简单,红茶、牛奶、蜂蜜一般是每个家庭都会常备的,而生珍珠一般在大型的超市里都有卖,不过,人气美食在这里提醒大家,买的时候要注意食品安全标示。超市买来的生珍珠处理也非常简单,只要放入锅中煮熟就可以了,人气美食在这里给大家推荐一个小窍门,就是煮熟后的珍珠一定要焖15分钟,然后再用凉开水冲洗珍珠,这样口感才更很Q,更有弹性。777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

煮完珍珠,就可以泡奶茶了,先把红茶包放入杯中,加入沸水,等红茶的颜色逐渐变深,这里有一个小窍门,就是茶包泡在水中要提一提,让红茶充分与热水接触,这样喝起来的口感才更浓郁。泡完的红茶中再加入牛奶和适量蜂蜜。最后加入珍珠,珍珠的量可按自己的喜好程度适量加入,这样一杯香浓爽滑的珍珠奶茶就做好了。777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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第二款:玫瑰奶茶777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

特点:香气宜人,舒缓压力777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

原料:玫瑰、红茶包、牛奶、蜂蜜777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

人气美食教大家做的第二款奶茶饮品是玫瑰奶茶,有些人觉得这玫瑰比较难卖到,人气美食告诉大家,玫瑰一般在大超市和每个茶叶店都有卖。这款饮品作法也非常简单,只要将玫瑰与红茶包一同用沸水泡,再用一块小毛巾盖住杯口,同样是为了防止香气跑掉,这里为何不用杯盖盖而用毛巾盖呢?其实主要因为是杯盖不透气,而用毛巾盖能起到一个"桑拿"的效果,使两者更加融合!777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

泡完红茶后把汁水沥出,再加入蜂蜜、牛奶,一款香气馥郁的玫瑰奶茶即大功告成了。玫瑰的香气加上浓郁的口感,想必味道一定很不错哦!777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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第三款:姜汁奶茶777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

特点:驱寒气,清新提神777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

原料:打碎的姜末、红茶、牛奶与蜂蜜777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

人气美食教大家做的第三款奶茶是姜汁奶茶,这道奶茶作法也非常的简单,只要先将2小勺打碎的姜末与红茶包一起放入杯中用沸水泡,待红茶的颜色变深之后,将汁水倒出,如果家里有茶叶漏斗的就更方便了,然后在沥出的汁水中加入适量的蜂蜜与牛奶,一杯提神醒脑的奶茶即大功告成了。细品这样一款奶茶,由于只加了2勺的姜末,所以没有辛辣的味道,只有一股淡淡的姜香的味,哪怕只是闻一闻,想必也会让你清爽非常。777普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

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