欢迎来到普洱中国  
|
当前位置: 首页 > 普洱茶交流 > 茶友圈神评 > 茶要收藏多久 才配叫“老茶”?

茶要收藏多久 才配叫“老茶”?

作者: 星眼 | 来源: 网络 | 更新时间: 2019-01-03 14:24:53 我要投稿

 随着天气慢慢冷下来,身边有很多朋友又把“老茶”挂在了嘴边,品一杯老茶似乎是这个寒冷冬天最幸福的事,有些茶友还念起了自己的“茶经”,准备等到“奇货可居”,将自己的老茶转卖高价。这样的想法无可厚非,但是,究竟要存多少年,才是老茶呢?YYY普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 目前市面上出现更多的老茶-普洱茶、老铁、老白茶。存放一款茶,其实就像培养一个果树,随着树龄的增长,灌溉的改变,果子的味道每年都会有变化,其中的乐趣也只有那些老茶的痴迷者才会知道。YYY普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 目前对于老茶年份的鉴别是有一些误导的,因为严格的说市面上其实是没有极其确定的科学方法和依据去检出实际年份的,想要通过口感来鉴别也纯属虚谈。加之市面上乱象丛生,所以说,想要以最稳妥的方式得到一杯老茶,还是得自己甄选一款好料子,踏踏实实的存上十来年……YYY普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

YYY普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 精确的做不到,但是粗略的方法还是有的:YYY普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 一般来说,10年以上的茶叶,才能被称为老茶,而10年以下的茶叶,因为陈化不够,只能被称为陈茶YYY普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 其中,普洱茶有生普洱和熟普洱之分,熟普的须有5年以上的陈化,想要变成完全的熟普,就须要陈放20年以上或者更久方可。而铁观音在保存良好的情况下,15-30年这个年份段,茶叶的陈化、滋味、口感等都达到一个顶峰,是最好的。武夷岩茶,目前在市场上大致上最佳的年份会在3-6年左右,10年以上的市面上比较稀少,可遇而不可求。YYY普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 除此之外,业内很多人认为,白茶应该存放10年以上才能算是严格意义上的老白茶。YYY普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 以白毫银针为例,存放两年的基本没有特别明显的滋味,放3年后就呈现出奶油味,4-5年后就有荷叶香,5-10年转为枣香,10年以上的就呈现药香。这些话很好的阐释了白茶的存放问题,值得借鉴。YYY普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

 版权声明:【我们尊重原创。文字美图素材,版权属于原作者。部分文章推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。关于咨询、冲泡、品鉴、存茶、找茶等,请添加微信:15398539951YYY普洱中国网-普洱茶资讯知识网站,云南茶行业综合信息,普洱茶报价平台!

最新文章
相关文章
茶友圈神评最新资讯
精品普洱茶推荐
普洱茶网,有质量有保证的茶叶网站!
投诉投稿
通过E-mail将您的想法和建议发给我们
投诉建议:puerzgcn@163.com
投稿邮箱:puerzgcn@163.com
联系我们
普洱中国热线:400-660-6007
官方客服QQ:4006606007
微信公众号:puerchaquan

  • 普洱茶圈微信公众号

  • 普洱中国商城
©2009—2017 普洱中国(www.puerzg.cn) 版权所有/工信部备案:滇ICP备09004118号