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被“名山古树”概念绑架的冰岛茶(四)

作者: 赵岗 | 来源: 云南网 | 更新时间: 2018-05-06 15:08:48 我要投稿

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 那些拼凑而成的“冰岛茶” 欺骗的只是不懂茶的人222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 每年一到春天,那些标榜为冰岛茶“名山”的山头上,天天人满为患,但最终很多人因为价格高、茶的口感不一,真假难辨,不得不遗憾离去。222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 戎玉廷介绍,最后造成的局面是,冰岛有的村寨茶农尝到高价茶的甜头,宁肯将鲜叶老在树上,也不肯低价出售。有些村鲜叶没人采也卖不出去,但市场上从来不缺该村的茶叶。有些茶山还没有开采茶叶,但市场上已经充斥该山的春茶。222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 “真是咄咄怪事,冰岛茶还会玩穿越。只有暗箱操作这一切的茶商卖得盆满钵满,就不知那些买到‘名山’茶的人是否喝出了 ‘名山’味道!”一位代理昔归茶的临沧茶商说。222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 在袁正、闵庆文和李莉娜主编的《云南双江勐库古茶园与茶文化系统》里有这样的表述:在冰岛村,古茶树不是以亩来计算,而是以棵为单位来计量的。茶树划归农户,其收人所得也归农户所有。一个事实是,就算被认为冰岛茶正宗产地的冰岛老寨、南迫、地界、坝歪和糯伍5个村的古茶园,都不是大型的茶叶基地。222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 在这样的条件下,古茶园的产茶量一直处于较低水平。而市场上随处可见的“冰岛”茶饼,无论从价格上还是数量上,都不一定符合冰岛茶质优量少的特征,但却符合了冰岛茶高昂的价格。222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

冰岛222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 这些茶,有些是以勐库大叶种茶为主要成分拼配而成,属于质量较高者。还有些以其他普洱茶为基础,表层覆盖勐库大叶种茶或拼配少量勐库大叶种茶制成。甚至还有完全以其他普洱茶品种制成的茶饼。这样的制作手法已经是业内公开的“秘密”。222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 这些冰岛茶有的标明了产地,有的没有标明产地,没有质量上的保证。这种乱象,在冰岛茶价格居高不下的现在,正愈演愈烈。另外,树龄仅在几年到十几年内的冰岛村附近山坡上的中树、小树,也被人拿来包装成古树茶。尽管外形差不多,但口感、甜涩度完全不一样,内行人一喝就“现了原形”,欺骗的只是不懂茶的人。222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 一位常年在冰岛收茶的刘姓老板戏称,以冰岛村为中点,茶价以辐射状向外递减,紧挨冰岛5寨的村寨茶价最贵,因为喝起来相似度最接近,距离越远的外圈村寨茶价越便宜。“好比投个石子进水产生的涟漪,中心点的波纹最值钱,荡一圈掉一个价,荡到最外围,就是普通茶叶价了。”222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 拿古茶树的年龄论价 商家的自娱自乐222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 做冰岛茶的商人都知道,每年冰岛茶上市时,300年以上古树茶产量不超过2.6吨,但市场上到处有声称采自千年古茶树的冰岛茶,而且价格在一位游客看来“光听听就会晕倒”。222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 那些千年古树茶从何而来?一位茶商透露:“自己制造出来的。千年古茶树勐库、邦崴都有,都不在冰岛,基本被保护起来了,允许采摘得很少。”222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 了解到,全世界年纪最大的栽培型古茶树在云南凤庆县香竹菁,被誉为锦绣茶王,树龄高达3200年。网友调侃,这棵树“年纪”比商纣王大100岁,比孔子大700岁,比秦始皇大1000岁。而全世界“年纪”最大的野生古茶树是云南镇沅哀牢山千家寨的1号古茶树,树龄2700年。在2017年的第十五届中国普洱茶节上,一饼500克的1700年邦崴古树茶,拍出了18万元的天价。222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

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 这些古茶树存在的价值已经无法用金钱来衡量,它们衍变成为见证地球生态变迁的活化石。222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 而另一方面,为了渲染自己的古树茶年代久远,商家可谓绞尽脑汁,兴起了一股比拼“最老茶树”的挂牌之风。商人先承包下古茶树,然后琢磨对外推出个什么年份的古树茶。“你挂个400年,太弱了!我最不济弄个500年、600年,甚至直接喊出了千年古茶树的称号。”222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 “这里面学问可深了,多个100年不是喊着好玩的,是要变现成生产总值的。”一位茶商透露,“100年古树茶你卖3万元一斤,我这个300年的好歹要买9万元一斤。那么700年呢,1000年呢,十几万、几十万一斤的古树茶就这么新鲜热辣地出炉了。”222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 不过这个游戏基本没有下家,纯属商家的自娱自乐,并且在一些州市普洱茶协会的自律和干预下,炒作商人自己都快玩不下去了。但有意思的是,每年还有人乐此不疲地表演,一到春茶上市就亢奋。222普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

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