欢迎来到普洱中国  
|
当前位置: 首页 > 普洱茶新闻 > 产区资讯 > 临沧产区资讯 > 为什么冰岛普洱茶会有那么高的甜度?

为什么冰岛普洱茶会有那么高的甜度?

作者: 佚名 | 来源: 互联网 | 更新时间: 2017-07-12 13:29:11 我要投稿

冰岛,如果初听这个名字脑海中出现的是那个有着旖旎极光的北欧国家,那说明你是个不喝普洱的人,或者,就是喝普洱的小白,对普洱茶的了解还远远有着几座大山在等你翻越。MMM普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

冰岛,隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,是位于临沧勐库镇最北边的寨子,在傣语中,这里叫做“扁岛”,如今你走进冰岛寨,当地的傣族村民依然还是把自己的寨子叫做“扁岛”或者是“丙岛”,意为长满青苔的水塘。村里人传说,是因为这里所产的茶具有冰糖韵才更名为“冰岛”的。MMM普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

MMM普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

实际上,冰岛村委会由五个寨组成:冰岛寨、坝外寨、南珀寨、地界寨,糯伍寨。MMM普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

五个寨子眼看着近,走过去远,山谷和山峦之间,要翻下去爬起来,上下落差有1000多米,都是不像样的山路,不是四驱越野车很难进到寨子里去,山上加工好的茶,要背下山。然而越是没有坦途的地方,茶质越是漂亮。MMM普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

勐库茶区以勐库河为界,把勐库茶山分为东半山和西半山两部分。东半山茶香气高昂,显毫,但茶气相对弱一些,西半山正相反,香气弱但茶气十足。MMM普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

冰岛村虽属于西半山,但位于勐库河畔,所产古树茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚的特点和西半山茶质重、气强且长,茶气强而有力,气足韵长的特点,可谓是集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。MMM普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

明代成化二十一年(1485年),双江的勐勐土司派人从易武古茶区带来茶种200余粒,在冰岛成功培育出150余株,现今尚有二十余棵存世,距今大约500年左右。但据考证,在明代成化二十一年之前,冰岛及冰岛附近(小户赛),就有茶树种植。MMM普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

MMM普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

冰岛古茶种子在勐库繁殖,形成了勐库大叶茶群体品种。在清乾隆二十六年(1761年),双江的傣族十一代土司罕木庄发的女儿嫁给顺宁土司,所陪嫁的茶籽数百斤在顺宁(凤庆县)繁殖变异后,形成凤庆长叶茶种,成了制作“滇红”茶的优质原料;勐库大叶种传入缅宁(临沧城周边)邦东后,最终形成邦东黑大叶茶种(昔归茶)。由于叶型较其他勐库大叶种长,故又取名冰岛长叶。MMM普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

冰岛茶为代表的勐库大叶种茶由于滋味浓郁、内含物质丰富,二十世纪六十、八十年代两次被全国茶树良种委员会评定为中国传统茶树良种。MMM普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

纯正的冰岛,茶汤入口苦涩度极低,几乎觉察不出茶味,但咽下之后茶味会从喉部渐渐地延伸到整个口腔,生津效果明显且持久。喉咙部位还会有股凉气慢慢渗出来,而后转化为舌头中后部双呷生津,茶汤饱满度非常高!杯盖杯底高香,冷杯后带冰糖香。很多假冰岛是高香型的,却模仿不出真冰岛回甘生津的效果,也不似真冰岛那般苦涩度极低。所以,真的假不了!假的,亦真不了!MMM普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

MMM普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!
MMM普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

最新文章
相关文章
临沧产区资讯最新资讯
精品普洱茶推荐
普洱茶网,有质量有保证的茶叶网站!
投诉投稿
通过E-mail将您的想法和建议发给我们
投诉建议:puerzgcn@163.com
投稿邮箱:puerzgcn@163.com
联系我们
普洱中国热线:400-660-6007
官方客服QQ:4006606007
微信公众号:puerchaquan

  • 普洱茶圈微信公众号

  • 普洱中国商城
©2009—2017 普洱中国(www.puerzg.cn) 版权所有/工信部备案:滇ICP备09004118号