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为什么说普洱老茶“如药”?

普洱老茶醇和陈香,“茶气”效应非常强烈,品茶的人有一种轻汗拂面、身轻如燕的舒泰感受,被形容为如药的效用。民间将老茶的茶气称为出药味了,并相信诸病皆消的传说。从古老中医病...
/puerchazhishi/puerchagongxiao/1139708.html/ 2019-01-17

怎样在喝茶时显出“老茶客”的样子?

真正爱茶的人不仅会品茶还要会评茶。想来也喝茶多年,虽然自认为还算懂茶,但和茶友一起品茶时谈到“回甘”、“生津”、“挂杯”等等“专业术语”难免面带愧色。听不懂自然尴尬...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1139662.html/ 2019-01-16

何为 “老茶头”?如何鉴别老茶头的品质?

 很久前看到“疙瘩茶”一词,那时并不知道是什么茶。向一些资深制茶人请教后,方知所谓的“疙瘩茶”,就是我们现在常说的“老茶头”。很多新茶友要是头一次听说,可能会一脸疑问,这...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1139477.html/ 2019-01-12

茶要收藏多久 才配叫“老茶”?

 随着天气慢慢冷下来,身边有很多朋友又把“老茶”挂在了嘴边,品一杯老茶似乎是这个寒冷冬天最幸福的事,有些茶友还念起了自己的“茶经”,准备等到“奇货可居”,将自己的老茶转卖...
/puerchajiaoliu/chayouquanshenping/1139055.html/ 2019-01-03

何为 “老茶头”?如何鉴别老茶头的品质?

很久前看到“疙瘩茶”一词,那时并不知道是什么茶。向一些资深制茶人请教后,方知所谓的“疙瘩茶”,就是我们现在常说的“老茶头”。很多新茶友要是头一次听说,可能会一脸疑问,这“...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1138995.html/ 2019-01-02

为什么老茶客都说“便宜熟茶不能喝”

每年一到“双十一”、“双十二”这样的电商购物节,电商平台上就会出现好多廉价爆款的熟茶,比如小沱茶9.9一斤买一送一,熟茶99一提,7饼包邮送到家。对于这样的茶新茶客认为有便宜...
/puerchajiaoliu/chayouquanshenping/1138356.html/ 2018-12-19

新茶冒充老茶,四招看破

 首先要普及一个知识点给大家:熟茶的发酵需要四十多天甚至两个月左右的时间(看发酵程度来),这期间会进行多次翻堆,但是在发酵的时候,茶叶内部的热度都在50度左右,在这样的情况下进...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1137931.html/ 2018-12-10

掌握普洱茶年份识别方法,再也不担心买老茶了!

一、可以从外包装、大票、小票、内飞等去辨识普洱茶年份 外包装纸、大票、内票、内飞等都是纸类物质,其纸张质量、厚薄、印刷油墨、字体粗细、大小、繁简字、版面设计、厂...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1137834.html/ 2018-12-08

喝茶真的会成瘾吗?看看老茶饕怎么说

 以前在故事会上看过一篇文字,讲的是民国时候一个嗜茶如命的人,其茶瘾一天比一天重,势要喝遍天底下最贵最好的茶。于是走南闯北,结交天下茶客,最后深陷迷局,变卖家产也要求得些许...
/puerchajiaoliu/chayouquanshenping/1137556.html/ 2018-12-02

普洱茶从新茶变成老茶的陈化过程中,所需的四个条件

 喜欢喝普洱的茶友都知道普洱茶具有“陈化生香”的特点。“陈化”使普洱茶发展香气、巩固和完善品质。 但普洱茶陈化的时间很长,而且陈化过程中的条件非常苛刻。那么我们来...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1137418.html/ 2018-11-29

只有今天的好茶,才是将来的老茶!

 去说到老茶,直觉反应都是普洱茶,普洱茶风靡的这几十年时间里,不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星,也彻底改变了茶叶“以新为贵”的传统理念。 近几年,白茶因其具有“一年...
/puerchajiaoliu/chayouquanshenping/1137247.html/ 2018-11-25

老茶壶泡,嫩茶杯冲

人人都会喝茶,但冲泡未必得法。不同品种的茶,在冲泡时的讲究也是不同的,那就是“老茶壶泡,嫩茶杯冲”。这老茶,指的是乌龙茶、黑茶等,最好用比较嫩的器物,比如紫砂壶来泡。...
/puerchajiaoliu/chayouquanshenping/1136865.html/ 2018-11-17

班章老茶之大小白菜!

 喝普洱茶的人,都知道班章为王。他的霸气刚烈,是其他茶所不能披及的。班章茶是普洱茶中王者,自然价格也不菲。今天一起来了解一下班章生态茶大白菜·孔雀系列。尽管买不起,也能...
/puerchachanpinku/chaqicharen/chabaike/1136815.html/ 2018-11-16

越来越多昆明仓老茶涌入市场丨昆明仓普洱茶的优势和劣势

云南是普洱茶的原产地,全国的普洱茶都是云南的茶厂生产的,有着悠久的制茶历史,在普洱茶的快速发展的时候,根据市场行情,在行情低迷的时候,很多普洱茶销售缓慢,因此很多保存在茶厂专业的仓库里,目前市场已...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1136812.html/ 2018-11-16

一壶老茶头 陪你入冬

最适合在冬天喝的茶,莫过于普洱熟茶了,特别是老茶头。冬天里,煮一壶老茶头,在有阳光的窗边坐下,听着壶中咕噜咕噜的水声,闻着普洱茶特殊的香气,最惬意的喝茶时光,莫过于此。...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1136806.html/ 2018-11-16