为您找到相关结果438个

如何鉴别普洱熟茶的优劣

很多茶友接触普洱茶是从熟茶开始的,而市面上销售的普洱熟茶中有相当一部分渥堆味较重,也因此使很多人对普洱茶很有偏见,说普洱茶就是那种臭烘烘的茶。这让我为普洱茶打抱不平,寻...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1141241.html/ 2019-03-13

关于等级划分标准:一篇文章帮你更加了解普洱熟茶

很多刚接触普洱熟茶对于其划分标准并不是很了解,并且在很多人的印象中,觉得熟茶等级越高,就意味着原料品质更好。其实这个也不一定,里面也有很多技术活存在。一、简谈普洱熟茶的...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1140695.html/ 2019-02-25

喝懂普洱熟茶,只需抓住这五点!

《本草纲目》,这本中医药典的“果部第三十二卷果之四茗”有明确记载“时珍曰∶茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。然火有五,火有虚实。若少壮胃健之人...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1140490.html/ 2019-02-20

普洱熟茶的定义及工艺解析

 何为普洱熟茶? 到底是属于哪一类茶? 那又是怎么制作而成的呢?》》》普洱熟茶定义《《《 普洱熟茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶毛茶为原料,采用特定工艺、经...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1140262.html/ 2019-01-29

普洱熟茶不同程度发酵的区别及表现

 哎,这款茶怎么陈香味那么浓郁? 哎,这款茶怎么滋味这么厚重? 哎,我应该怎样来选择发酵茶?   “茶不论好还,适口为珍”这是真话,但是对于一个爱好普洱茶收藏着,又不能忽视着...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1140220.html/ 2019-01-28

普洱熟茶常见的口感表现

 普洱熟茶 年份、工艺、原料、存储环境等不同, 那么,你该如何选择一款熟普呢?   大家都说:找一款好的生茶容易,找一款好的熟茶却很难。今天,我们且不论生茶的难易,传授几个...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1140215.html/ 2019-01-28

普洱熟茶是纯料好还是拼配好?

 消费升级、供给侧改革,是近几年中国经济的关键词,在普洱茶市场中,同样是新一轮的消费升级驱动着产业结构调整。茶饮从基本解渴需求向品茶需求转变,应该是普洱茶从消费时代转向...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1140006.html/ 2019-01-23

普洱熟茶和滇红茶有什么区别?

很多刚接触茶叶的茶友都会有一种傻傻分不清楚滇红茶和普洱熟茶的感觉,如果说按发酵来分类的话,都是发酵茶,那要按汤色来分的话,汤色的差别也不是特别大,所以,很多新茶友老是弄不清...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1139377.html/ 2019-01-10

揭秘普洱熟茶发酵的原理

渥堆是决定普洱茶品质的关键工序,是一个微生物分泌胞外酶催化和非酶性湿热氧化的缓慢过程。从形成机理上来说,红茶发酵和普洱茶发酵(渥堆)是不一样的。红茶发酵是由茶叶内源酶促...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1139376.html/ 2019-01-10

真的吗?普洱熟茶比生茶对身体更好

论起普洱生茶还是熟茶哪个对身体更好,首先我们要知道他们两个区别在哪?其次还要区分二者对身体的作用功效和禁忌,再结合自身体质状况判定二者哪个对自己身体更好。一、普洱生茶...
/puerchazhishi/puerchagongxiao/1139375.html/ 2019-01-10

喝懂普洱熟茶的稠滑

 如果说没有杂味堆味的熟茶是一款及格的普洱熟茶,那么在此基础上还有甜润、醇厚感觉的普洱熟茶,应该是一款比较是适口的熟茶了。 如果这款熟茶还带有稠滑的感觉,那么,笔者告诉...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1138405.html/ 2018-12-20

普洱熟茶的七种香,你喝到过哪些?

“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。在云南普洱茶产区有一句俗语:“爷爷的茶孙子卖”...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1137832.html/ 2018-12-08

杨行吉:从临沧茶业的开拓者到普洱熟茶的发酵大师

 我喝熟茶比较挑剔,市面上一般的熟普很难入眼,一次偶然的机会,喝到一款难得的口感醇厚柔绵,温和甜润的普洱熟茶,细问来源,才知道这款熟茶大有来历,制作这款熟茶的茶人更加了得: 杨...
/puerchachanpinku/charenfengcai/1137746.html/ 2018-12-06

护胃养胃,喝普洱熟茶

 普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。具有养胃,护胃,暖胃,降血脂等功效。被称为“可以喝的古董”。 清代赵学敏《本草纲目拾遗》云:“普雨...
/puerchajiaoliu/chayouquanshenping/1137555.html/ 2018-12-02

关于普洱熟茶“宫廷料”的知识

 关于普洱熟茶“宫廷料”的知识对于制茶业内人士来说,普洱熟茶的原料有着多达七个等级的分级,而“宫廷料”,也就是由茶树芽头构成的熟茶,被业内评为等级最高的料子。宫廷料的口...
/puerchazhishi/lishiwenhua/1137333.html/ 2018-11-27